Consommer bio reste l’un des moyens les plus efficaces pour préserver sa santé et l’environnement. Cette démarche n’est pas toujours aisée, surtout lors des sorties ou des vacances. Mais grâce au concept assez récent à Paris de l’hôtel écologique, cela sera dorénavant plus facile. Découvrez ici les avantages de manger dans ce cadre d’exception fondé sur des services entièrement écologiques.
Profiter de produits de qualité
Les hôtels écologiques rentrent dans le cadre de la réduction de l’impact de l’empreinte sur l’environnement. Afin de porter ce qualificatif, ces structures doivent remplir certains critères comme la réduction de la consommation en eau et l’utilisation de matériaux durables et énergies renouvelables. Ils doivent également se servir de produits issus d’une culture ou d’une production biologique, notamment au niveau de leur restaurant.
En effet, la restauration bio reste l’une des meilleures options pour manger des aliments de qualité. Les différents menus proposés sont conçus avec des produits naturels issus d’une agriculture, d’un élevage ou d’une pêche écoresponsable. Les fruits, les légumes ou les céréales qui composent les plats ne contiennent pas d’engrais chimique, de pesticides ou de fongicides qui mettent en danger la santé du consommateur et menacent la biodiversité.
Si vous résidez dans la Ville Lumière, le Mob hôtel vous propose de déguster des repas bio dans son restaurant puces saint ouen. Dans ce cadre convivial certifié AB 98 %, vous allez savourer des aliments (légumes verts, céréales complètes, graines…) provenant essentiellement des jardins de l’hôtel et ceux des producteurs locaux. Ainsi, vous aurez l’assurance de savourer un plat non seulement copieux, mais aussi très nutritif, sans impact négatif sur votre organisme.
Manger dans un décor idyllique
Choisir un hotel écologique paris pour manger un plat bio vous permet de profiter d’un cadre privilégié. En effet, la décoration des lieux est souvent conçue dans un esprit parfaitement écoresponsable. De ce fait, l’espace est aménagé avec des matériaux et accessoires écologiques et naturels comme le bois, le bambou, les fleurs naturelles, les pierres ou encore les plantes vertes. Par ailleurs, les couverts utilisés pour servir les clients sont fabriqués en terre cuite, en verre ou avec des matières recyclables.
Quant aux nappes et aux serviettes, elles sont confectionnées avec des fibres naturelles comme le lin ou le coton. Vous l’aurez compris, dans ces établissements tout est mis en œuvre pour vous permettre de rester en contact permanent avec la nature. Dans le but de réduire la production des déchets, ces complexes n’utilisent pas d’emballages à usage unique. Les aliments comme le sucre, le miel ou encore la confiture sont servis dans des récipients en verre ou réutilisables. D’ailleurs, les déchets alimentaires produits sont transformés en compost qui sert pour la culture des végétaux dans le jardin.
Savourer des produits de saison
L’une des particularités des hôtels écologiques, c’est que les menus proposés aux clients ne restent pas figés. Ils varient en fonction des ingrédients disponibles chaque saison, ce qui favorise la diversité et l’originalité des plats inscrits sur la carte. Par exemple, durant la saison estivale, vous pouvez profiter de plats comme une quiche au cœur d’artichaut, des artichauts farcis, de la burrata ou encore des aubergines rôties.
En outre, ils servent également des repas typiquement végétariens ou végétaliens. Cette démarche vise à privilégier la réduction de la consommation de la viande. Cette denrée provient d’un élevage industriel qui impacte grandement l’environnement et la santé du consommateur.
Bénéficier d’une alimentation saine
La consommation d’aliments issus d’une culture biologique ne préserve pas uniquement l’écosystème terrestre. Ce comportement permet de profiter d’une alimentation saine qui profite fortement au bien-être de l’homme. En effet, ces produits sont riches en nutriments comme les oméga-3 qui réduisent considérablement le risque de maladies cardiovasculaires et de pathologies chroniques telles que le diabète. Manger bio, aide également à prévenir le risque de développer certains cancers ou de souffrir d’obésité.
