Manger au restaurant à Istanbul est un vrai plaisir. La cuisine turque est excellente et la ville regorge de restaurants à essayer. Nous vous présentons les meilleurs restaurants où manger bien et pas cher à Istanbul. Nous les avons classés en différentes catégories et vous recommandons de goûter à un peu de tout.
- Bons restaurants à prix moyen à Istanbul, avec des plats entre 10 et 15 €. Des prix abordables pour un goût exquis.
- Restaurants bon marché à Istanbul. Vous pouvez manger pour moins de 5€ et ils sont généralement remplis de locaux, ce qui est toujours bon signe.
- Restaurants avec vue à Istanbul, pour que vous puissiez profiter d’une vue panoramique sur la ville pendant que vous mangez. Il existe de nombreuses terrasses, mais dans beaucoup d’endroits, vous ne paierez que pour la vue et pas vraiment pour la qualité de la nourriture.
- Où prendre son petit-déjeuner à Istanbul? On dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et c’est particulièrement vrai en Turquie. Vous ne devriez pas terminer votre voyage sans avoir goûté un délicieux petit-déjeuner turc, qui contient beaucoup d’ingrédients délicieux !
Gulhane Sark Sofrasi, pour goûter à la cuisine turque
Goûter à un authentique kebab turc est un must lors d’un voyage à Istanbul et ce restaurant est l’endroit idéal pour le faire. Les plats typiquement turcs sont délicieux et bien présentés. Les prix des plats principaux se situent entre 150 et 300 lires (environ 8-16€). Gulhane Sark Sofrasi est très proche du palais de Topkapi et de Sainte-Sophie. C’est donc un endroit idéal pour recharger ses batteries après ces visites incontournables. Le restaurant dispose également d’une terrasse très agréable au niveau de la rue.
Le service était également excellent, bien que la plupart des restaurants d’Istanbul soient très accueillants. Lorsque vous commandez un plat principal, ils vous servent gratuitement du pain avec du houmous et de la sauce au poivre rouge. C’est typique de nombreux restaurants d’Istanbul, tout comme le thé accompagné d’un petit baklava lorsque vous avez fini de manger.
Garden 1897, un endroit très charmant pour manger à Istanbul
Garden 1897 est l’endroit idéal pour bien manger à Istanbul dans une atmosphère captivante. Il propose toutes sortes de plats turcs à base de poulet, d’agneau et de fruits de mer grillés. On y trouve également quelques plats internationaux, mais il est préférable de goûter aux spécialités locales. Les calamars farcis et le poulet du sultan farci aux épinards, aux champignons et au fromage avec une sauce au safran sont particulièrement recommandés. Les salades sont également très belles, très grandes et idéales à partager.
Le service est très attentif et professionnel, ils sont à l’écoute à tout moment. C’est une très bonne option pour un dîner romantique ou entre amis sans trop dépenser. Les plats principaux coûtent entre 175 et 350 lires (10-20 €). En revanche, le pain n’est pas accompagné de pâtes à tartiner comme dans la plupart des restaurants d’Istanbul, il faut les commander séparément. Le thé est servi à la fin du repas.
encore un charmant petit jardin caché où manger à Istanbul ! Dans ce cas, c’est plus inattendu, car l’entrée se trouve dans une rue très bruyante et pleine de magasins. Après avoir descendu quelques marches et traversé l’intérieur du restaurant, on trouve une jolie cour avec beaucoup de verdure, parfaite pour un repas décontracté. Mais la nourriture est encore meilleure que l’atmosphère. Le menu propose de nombreuses spécialités turques, notamment des ragoûts d’agneau et de bœuf– délicieux !
Les plats principaux coûtent environ 200-300 lires (10-16 €) et sont assez copieux. Pour rendre l’attente plus agréable, ils proposent du pain turc accompagné d’une délicieuse sauce au yaourt avec de l’aneth et des olives. Un en-cas gratuit et très savoureux. Les serveurs sont très sympathiques et vous aideront à vous décider si vous avez des doutes sur leurs plats. Nous pouvons vous assurer qu’ils sont tous spectaculaires.
Nusr Et Steakhouse, un endroit idéal pour manger à Istanbul pour les amateurs de viande
Le nom de Nusret Gökçe ne vous dit probablement rien, mais vous avez sans doute entendu parler de son surnom : Salt Bae. Ce chef turc est devenu célèbre sur Instagram pour sa façon unique d’ajouter du sel à ses plats. Il est propriétaire d’un certain nombre de steakhouses chics dans le monde entier.
Si vous avez envie d’une bonne viande et de vivre l’expérience d’une visite dans l’un de ses steakhouses, ses établissements d’Istanbul affichent des prix beaucoup plus raisonnables que ceux des autres grandes villes. Vous pouvez essayer un hamburger ou des boulettes de viande turques à partir de 150 lires (environ 8 euros). Si vous préférez le steak, les prix commencent à 700 lires (environ 35 euros). Ce n’est pas particulièrement bon marché, mais on y trouve l’ambiance luxueuse caractéristique de la chaîne sans avoir à payer des sommes ridicules. Il est conseillé de réserver pour éviter l’attente, car l’établissement est très fréquenté en raison de sa situation centrale à côté du Grand Bazar.
Hocapase Pidecisi, des pizzas turques très bon marché
saviez-vous que la Turquie a sa propre version de la pizza ? Elle s’appelle pide et c’est une excellente option pour un repas bon marché à Istanbul. À la base de pain au fromage, vous pouvez ajouter des options pour tous les goûts : viande hachée ou en dés, poulet, légumes ou œuf. Vous pouvez même commander moitié-moitié si vous n’arrivez pas à vous décider ? ???
Ce restaurant de pides se trouve dans un passage animé, plein de restaurants, avec beaucoup de gens qui mangent dehors, aussi bien des touristes que des locaux. Les prix varient entre 40 et 90 lires (2 à 5 € !) selon les ingrédients que vous préférez. Bien qu’il y ait toujours beaucoup de monde, les serveurs sont sympathiques et les plats arrivent rapidement. Ils servent également des cornichons et des poivrons marinés en guise d’apéritif pendant que vous attendez votre pizza turque.
Şehzade Cağ Kebap, des kebabs bon marché dans une atmosphère animée
Ce restaurant de kebabs se trouve à quelques mètres du précédent, dans une rue animée. Ce n’est pas un bon choix pour un repas tranquille, mais c’est un bon choix pour de la nourriture turque authentique et bon marché. Le menu comporte moins de 10 options, principalement à base d’agneau. Mais vous devriez aussi essayer lasoupe de lentilles ou leur salade pour accompagner les kebabs.
Tous les plats coûtent moins de 5 € et, bien sûr, ils servent gratuitement un délicieux pain turc pour accompagner le repas. Le service est très rapide pour le nombre de personnes qu’ils accueillent habituellement et il est amusant de voir les cuisiniers préparer toutes les commandes.
Balkan Lokantasi, restaurants bon marché à Istanbul
Cette chaîne de restaurants est une excellente option pour un repas bon marché à Istanbul. Il ne s’agit pas de restaurants conventionnels, mais les plats sont déjà préparés au comptoir. Ils proposent un grand choix de salades, de soupes, de plats de viande et de desserts. Il ne s’agit pas de plats gastronomiques, mais les portions sont assez généreuses pour des prix très abordables. Les portions commencent à 15 lires (1 €).
Vous pouvez choisir ce qui vous plaît, payer et manger sur place ou commander à emporter. Il existe de nombreux endroits dans les quartiers les plus touristiques, idéaux pour un déjeuner rapide ou pour ramener son dîner à l’hôtel afin de terminer la journée en toute tranquillité.
La cuisine de rue, une attraction supplémentaire à Istanbul
En laissant de côté les meilleurs restaurants où manger à Istanbul pour peu d’argent, nous aimerions mettre en avant les stands de street food – il y a beaucoup de charrettes de street food disséminées dans la ville ! Les snacks vedettes sont les épis de maïs, les châtaignes grillées, les délicieuses boulettes épicées (köfte en turc) et un pain aux graines de sésame appelé simit , qui peut être mangé seul ou fourré de fromage frais. Il ne faut pas oublier les fameuses brochettes enveloppées de pita, particulièrement recommandées chez Durumzade, juste à côté de la rue Istiklal. Tous ces en-cas coûtent moins de 3 €.
envie de sucré ? Outre les célèbres baklavas ou les spécialités turques, n’oubliez pas de goûter un dundurma. C’est le nom de la glace turque typique, fabriquée à partir de lait de chèvre.
Aya Fish Lounge près de Sainte-Sophie
J’ai trouvé ce restaurant avec vue à Istanbul par hasard en essayant d’aller sur le toit de l’hôtel Four Seasons Sultanahmet, qui était malheureusement fermé pour cause de travaux. Dans l’urgence de regarder le coucher de soleil depuis une terrasse, j’ai tenté ma chance à l’Aya Fish Lounge et j’ai été agréablement surprise. Ce restaurant situé au-dessus de l’hôtel Aya Sultanahmet offre une vue imprenable sur Sainte-Sophie et la Mosquée bleue d’un côté et sur le détroit du Bosphore de l’autre.
L’endroit est très élégant, les serveurs sont très professionnels et les plats sont savoureux. Les prix sont plus élevés que dans d’autres restaurants, mais cela vaut la peine pour un dîner spécial avec une vue imprenable. Vous pouvez également monter à l’étage pour prendre un cocktail tout en admirant le coucher du soleil.
Roof Mezze 360, la meilleure vue d’Istanbul
Si vous voulez une vue panoramique sur le Bosphore, le pont de Galata, tous les toits de la ville et les silhouettes des principales mosquées, vous devez vous rendre au Roof Mezze 360. Le menu est très varié et comprend de la viande, du poisson, des fruits de mer et toutes sortes d’entrées typiquement turques. Il y a également une bonne carte de cocktails et de vins, idéale pour accompagner un dîner spécial.
Lesprix des plats principaux varient entre 250 et 390 lires (environ 13-21 €). Des prix raisonnables compte tenu de la qualité de la nourriture et de l’ambiance particulière. Il y a de la musique en direct certains soirs et des serveurs très sympathiques pour rendre votre expérience encore meilleure.
Guney Restaurant, une variété à deux pas de la Tour de Galata
Il n’est pas nécessaire de monter quelques étages pour avoir une belle vue sur Istanbul. Le restaurant Guney se trouve à deux pas de la tour de Galata et dispose d’une fantastique terrasse d’où l’on peut l’admirer dans toute sa splendeur. Il sert le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner et propose un menu varié avec des options turques et internationales. Idéal pour les groupes aux goûts gastronomiques variés. Un point négatif : la terrasse est souvent bondée et l’endroit est très fréquenté. Ce n’est donc pas un endroit tranquille pour manger à Istanbul. Sinon, très recommandé ? ???
Café Privato, un must pour un petit-déjeuner turc
Vous ne pouvez pas quitter la Turquie sans prendre votre petit-déjeuner à la manière locale. Le petit-déjeuner turc, très complet, pourra probablement servir de déjeuner, tant il est copieux! On y trouve un peu de tout : des fromages variés, des confitures, des pains, des crêpes sucrées et salées, des œufs, de la salade, des olives, des fruits confits, une délicieuse pâte à tartiner aux noisettes, du miel et, bien sûr, du thé turc.
Un petit-déjeuner turc complet coûte 200 lires par personne au Café Privato. Il y a des endroits moins chers, mais son emplacement idéal à côté de la tour de Galata et sa charmante petite terrasse sont incomparables. Si vous choisissez de vous asseoir à l’intérieur, l’endroit a un style vintage très cool. Pour couronner le tout, le personnel était particulièrement sympathique.
Hafiz Mustafa, l’un des meilleurs endroits où manger à Istanbul pour les gourmands
Cette chaîne de boulangeries a plus d’un siècle d’histoire. Elle a ouvert ses portes en 1864 et fabrique toujours certains des meilleurs baklavas, délices turcs et autres types de sucreries turques. Elle propose une variété impressionnante qui vous fera saliver. Il existe une douzaine d’établissements à Istanbul, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour faire une pause à tout moment de la journée avec une tasse de thé ou de café et une friandise. Ils vendent également leurs friandises à emporter dans des boîtes de différentes tailles que vous pouvez personnaliser avec vos pâtisseries préférées – un souvenir parfait !
Federal Galata, pour un bon café
Si vous avez envie d’un café plus sophistiqué, vous devez essayer cet endroit situé à côté de la tour Galata. Ils sont spécialisés dans les cafés et vous pouvez le dire, ils sont très savoureux. Vous pouvez même acheter un sachet d’un de leurs cafés pour le préparer chez vous. Leur menu est également très complet, vous pouvez accompagner un bon café d’un toast à l’avocat, d’un bol de yaourt avec des fruits et du granola ou d’un tas de sandwichs.
